Sağlıklı beslenirken insanları en çok zorlayan durumların başında tatlı isteği geliyor. Hemen tatlı bir şeyler tüketmek o anki isteği karşılaşa da daha sonra geri dönüşleri bizi zor duruma sokabilir.
Vücudumuzun tatlı istemesinin başlıca sebepleri:
– Kahvaltı etmemek veya geçiştirmek
– Öğün atlamak
– Uzun süre aç kalmak
– Karbonhidrat, protein ve yağı dengeli almamak
– Basit karbonhidratlar tüketmek ( tahıllı ekmekler yerine beyaz ekmek, bulgur yerine pirinç makarna gibi )
– Psikolojik Faktörler
– Kadınların özel dönemleri
– Stres
– Yoğun tempoda çalışmak
– Az su içmek olarak sayılabilir.
Peki, bu isteği azaltabilmenin yolları nelerdir?
– Öğün atlamamak (3-4 saatten fazla aç kalmamak )
– Sıvı alımını arttırmak ( Ortalama günde 2- 2,5 litre )
– Aralarda sağlıklı alternatifler tercih etmek ( yoğurt –meyve, çiğ kuruyemiş gibi )
– Posa tüketimini arttırmak ( Meyve, sebze, tahıl gibi lifli gıdalar tüketmek )
– Fizyolojik mi yoksa psikolojik bir ihtiyaç mı ona karar vermek!