Diyetisyen Elif Bilgin Baş konu hakkında bilgiler verdi.
Posa, besinlerin midemizde sindirilmeyen selüloz kısmıdır. Şu anda dünyada posa tüketimi oldukça azdır. Posanın tüketilmesinin yüksek olması kalp-damar sağlığından, kilo vermeye, bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye kadar yararları bulunur.
Kilo Vermek İçin Posa Beslenmesi
*Meyve, sebze her ana ve ara öğünde olmalıdır. Meyvelerde özellikle kabuklu tüketilmelidir. Sebzelerinizi ister yemek olarak isterseniz salata olarak tercih edebilirsiniz.
*Tam tahıllı ekmekler, yulaf, bulgur, kinoa gibi karbonhidrat grubu posa oranından son derece zengindir.
*Bağırsak sağlığınızın özellikle korunması açısından kuru baklagiller en büyük dikkat edilmesi gereken posa grubudur. *Kişiden kişiye değişiklik göstermekle beraber günlük 25 gram posa alımı optimal seviyedir.
