Folik asit (B9), B grubu suda çözünebilen bir vitamindir. Gebelikte bebeğin merkezi sinir sistemi gelişiminde çok önemli bir role sahiptir. Eksikliğinde, Nöral Tüp Defektleri adı altında, Spina Bifida (Omurganın tam kapanmaması) ve Anansefali (Kafatası kemiklerinin gelişmemesi) gibi anomalilere rastlanır. Ayrıca folik asit kırmızı kan hücrelerinin yapımına da katılarak kansızlığı önler.
Folik asit ne zaman başlanmalı ve ne dozda ve sürede alınmalıdır ?
Folik asit, gebelik planlanıyorsa, gebelikten en az 1 ay, tercihen 3 ay önce başlanmalıdır. Günlük 400 mikrogram (0,4 miligram) Folik asit alımı önerilmektedir. Eğer sürpriz bir gebelik oluşursa , gebeliğin varlığı tespit edilir edilmez başlanmalıdır. 12. gebelik haftasına kadar devam edilmelidir. 12. haftadan sonra devam edilmesinin de sakıncası yoktur.
Kimler daha yüksek doz folik asit almalıdır ?
- Anne veya babadan birisinde Nöral Tüp Defekti varsa,
- Daha önce Nöral Tüp Defektli bir gebelik geçirilmişse,
- Anne veya babanın ailesinde Nöral Tüp Defekti öyküsü varsa,
- Annede Diabet varsa,
- Anne fazla kilolu ise (BMI >30),
- Annede epilepsi (sara) hastalığı var ve tedavi oluyorsa,
Bu durumlarda günlük 5 miligram Folik asit alınması önerilmektedir.
Folik asit hangi yiyeceklerde bulunur?
Yeşil yapraklı sebzeler, ıspanak, brokoli, kuşkonmaz, brüksel lahanası, pancar, tahıllı ekmekler, mercimek, fasulye, mısır, badem, fıstık, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, portakal, greyfurt, mandalina, avakado folik asit açısından oldukça zengin yiyeceklerdir.
Folik asit suda eriyen bir vitamin olduğundan, buharda veya mikrodalga fırında pişirilerek tüketilmesi daha yararlı olacaktır. Uzun süre ve suda haşlama şeklinde pişirildiğinde, Folik asit yararsız hale gelecektir..
