Alzheimer hafıza ve diğer bilişsel fonksiyon kayıpları ile görülen ilerleyici bir hastalıktır.Adını bu hastalığı tanımlayan Alois Alzheimer’den almıştır.Yapılan çalışmalar Alzheimer riskinin kadınlarda daha yüksek olduğunu ortaya koymuştur.
Alzheimeri engellemek ve ilerlemesini yavaşlatmak amacıyla besinlerin etkisinden bahsedebiliriz:
Balık:
Yapılan çalışmalar balığın Demans ve Alzheimer riskini azalttığını göstermiş.
Meyve ve sebzeler:
E ve C vitamini, antioksidanlar içerdiği için Demans ve Alzheimer riskini azaltıcı etki göstermektedir. Özellikle yeşil yapraklı sebzeler olumlu etki göstermektedir.
Süt ve süt ürünleri:
Düşük tüketimi hafızanın zayıflamasına neden olmaktadır. Orta ve üstü yaş grubu bireylerin tercihlerini az yağlı olarak yapmaları daha fazla yarar sağlayacaktır.
Çay:
Siyah çayın tüketiminin işitsel ve görsel yeteneği arttırmakta işe yaradığı görülmüştür.
Alkol:
Yapılan çalışmalar aşırı alkol ve sigaranın erken yaşta Alzheimer’a yakalanma riskini arttırdığını göstermiştir.
Sağlıkla kalın.